6 Mura Spumante Rosato Metodo Classico van het wijnhuis Giba uit Sardegna, Alc 13.5°










Druif:
100% Carignano del Sulcis


Wijngaard locatie:
Giba, Masainas, SantAnna Arresi


Expositie:
Zuid - Zuidwest


Hoogte:
25-50 meter boven zeeniveau


Bodemstructuur:
zand en kleileem


Wijnstok opleiding:
Cordon Royat / struik


Dichtheid:
4.000/6.000 planten per hectare


Wijnstok leeftijd:
10-25 jaar


Opbrengst per hectare:
6000 kg


Druivenoogst:
eind augustus, begin september


Fermentatie:
roestvrijstalen tanks


Tweede fermentatie:
(Metodo Classico): in de fles


formaten:
75 cl















OMSCHRIJVING:
Sprankelende Carignano, lichtroze van kleur. Intrigerende neus met tonen van rood fruit en groenten. Droog en licht met een geconcentreerde mineraliteit in de mond. Perfect voor een aperitief en bij vis- of witvleesgerechten.