DOMEIN

Champagne Lanson staat voor kwaliteit, finesse en elegantie. Maar ook voor vernieuwing en respect voor de klant. In dit opzicht wou Maison Lanson haar know-how voortaan delen met de consument en onthult haar nieuwe rugetiketten met extra informatie over de druivensamenstelling, de crus, de oogst, de 'vin de réserve', de rijping en de dosering.

OOGST / VINIFICATIE

Champagne Lanson “Le Blanc de Blancs” Brut draagt de signatuur van wijnmaker Hervé Dantan die de frisse stijl van het champagnehuis Lanson wilde verbinden met de finesse van de Chardonnaydruif.

Typisch voor Champagne Lanson is dat de wijnen geen “malolactische gisting” ondergaan. Hierdoor is het belangrijk dat de wijnen lang genoeg kunnen rijpen. De Champagnes van Lanson krijgen altijd minstens 3 jaar kelder waar dat bij vele andere merken slechts de helft is. Zo ontwikkelt het champagnehuis zijn eigen stijl die berust op elegantie, frisheid, fruitigheid en vitaliteit.

Dosage : 7g/l Brut

Rijping : 5 jaar

Assemblage van 15 crus waarvan 70% Grand & Premier Crus

Reserve wijnen : 40 %

Oogst 2014

Uitzonderlijk voor een champagne is dat alle info op het rugetiket te lezen staat.

OMSCHRIJVING

Heldere goudgele kleur met lichtgroene toetsen en een heel fijne

pareling. Elegante doch vrij krachtige aroma’s met subtiele indrukken van frangipane, fijne patisserie, gekonfijte citrusvruchten, ‘poire Williams’ alsook anijs en lindebloesem. In de mond ontwaar je een fijn en verfrissend samenspel van gekonfijte citroen en sinaaspapel, nougat, honing Ziltige en goed omlijnde afdronk. Heel zuiver en weelderig in de mond.

DRUIVEN

100% CHARDONNAY