TOPDOMEIN IN MOLDAVIË

IGP Stefan Voda

2021 - 13% vol. alc. - 75cl.

Droge witte wijnAromatisch, fris en fruitigBewaarpotentieel: 5-7 jaar

100% Viorica

UNIEK !!! SLECHTS 3250 FLESSEN VAN DEZE WIJN GEMAAKT

De Academia Viorica werd gemaakt zoals rode wijn, maar met witte druiven.

6 maanden veroudering in amfora, gevolgd door 1 jaar rijping op hout. Intense, goudgele kleur (amber schijn). Wat een aroma's (citrus, bergamot, gedroogd fruit, jasmijn, abrikozen). Initieel heel sappig, gaat geleidelijk over in florale, lange afdronk.