DOC Dealu MareSauvignon Blanc, Chardonnay & Muscat Ottonel2022 - 14% vol. alc. - 75cl.Droge witte wijnFris en fruitigBewaarpotentieel: 3-5 jaar

Deze wijn kreeg extra aandacht van de wijnmaker om de optimale balans in de blend te bekomen. Elke cépage werd apart gevinifieerd.

Bleek strogeel van kleur, tropische vruchten (mango, papaya), ietwat bloemig (jasmijn) in de neus. De Sauvignon Blanc zorgt voor een mooie fraicheur en de Chardonnay zorgt voor de medium body en boterigheid (battonage). Origineel !

wijn en gerecht: kip, zeevruchten en pasta